alison’s haloumi met honing en pistachenoten

ingrediënten 

225g haloumi, in plakken van 1 cm

2 el honing

2 el geroosterde pistachenoten, fijn gehakt

zeezout

bereiding

Bak de plakken haloumi bruin in een koekenpan op middelhoog vuur, ca. 3-5 min. Doe dit in een aantal rondes. 

Besprenkel de kaas met honing, pistachenoten en zeezout. Serveer (het liefst) warm of lauwwarm.

uit Alison Roman’s Nothing Fancy