ingrediënten
voor 1 spritz
ijs
1 grote groene olijf, uitgelekt
75 ml witte wijn of prosecco
50 ml campari of aperol
scheutje koolzuurhoudend water
1 schijfje citroen
bereiding
Neem een groot glas en vul die met ijs. Steek een groene olijf (die niet op olie was bewaard) op een cocktailprikker en zet die in het glas.
Schenk de wijn erbij. Schenk de campari of aperol erbij. Voeg een scheutje koolzuurhoudend water toe en tot slot een schijfje citroen.
uit POLPO