Voor de helft puur yuzu-sap en de andere helft junmai sake. De perfecte balans tussen zuur en zoet. Met smaken van citroen, kumquat en een nasmaak van mandarijntjes.
info
Miyako Bijin – yuzushu – sake – Hyōgo Prefecture, Japan
Yoigokochi Yuzu Sake
Voor de helft puur yuzu-sap en de andere helft junmai sake. De perfecte balans tussen zuur en zoet. Met smaken van citroen, kumquat en een nasmaak van mandarijntjes.
info
Miyako Bijin – yuzushu – sake – Hyōgo Prefecture, Japan