roomboter – bloem – melk – oude kaas – rozemarijn
Categorie: borrelen
yotam’s maïsbrood met cheddar, jalapeño en feta
maïs – komijnzaad – cayennepeper – basterdsuiker – polenta – zure room – ei – olijfolie – bosui – koriander – jalapeño – feta – cheddar – rode ui – nigellazaad
alison’s labne met bosui en chili
olijfolie – bosui – chili – koriander – labne – citroen
alison’s gemarineerde artisjokken harten
olijfolie – oregano – citroen – sjalot – artisjokken harten – witte wijnazijn – peterselie
alison’s haloumi met honing en pistachenoten
haloumi – honing – pistachenoten – zeezout
polpo’s spritz
ijs – olijf – prosecco – aperol – spuitwater – citroen
polpo’s negroni
ijs – gin – campari – vermout – sinaasappel
jigal’s choemoes
kikkererwt – baksoda – knoflook – techina – citroen – zout – peterselie – olijfolie – paprikapoeder